Da Cracco a Sadler, Too Good To Go propone le box antispreco dei grandi chef

(Foto: Too Good To Go)In cucina non si butta (o non si dovrebbe buttare) nulla. Figuriamoci se è un piatto preparato da un grande chef, come Carlo Cracco o Heinz Beck. Nasce così l’iniziativa della Chef Box di Too Good To Go, la app contro lo spreco alimentare che permette di comprare, a prezzo ridotto, cibo che altrimenti andrebbe buttato. Martedì 29 settembre, in occasione della prima Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, istituita dalla Fao e dalle Nazioni Unite, tramite l’app è possibile aggiudicarsi un piatto antispreco firmato da 11 chef di fama in tutta Italia.

A lanciare l’iniziativa è Carlo Cracco, che vanta una Stella Michelin e un passato da giudice televisivo di MasterChef, con una sorta di candid camera girata nel suo ristorante nella Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Ai clienti è stata servita una fetta della sua celebre e …




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